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面包月饼旋转炉-食品烘焙设备

简要描述:面包月饼旋转炉-食品烘焙设备内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,度的减少热量损失;热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相*;炉内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-11
  • 访  问  量:226

详细介绍

产品性能

  面包月饼旋转炉-食品烘焙设备是曲奇饼干、面包、蛋糕、月饼、桃酥西点等食品的烘烤设备。是本公司技术人员吸取国内外同类产品之优点,精心设计而制造的新一代节能型产品,是目前国内先进的食品烘焙设备。内胆和外壳均为不锈钢材料,清洁卫生;超级保温严密的密封性和良好的保温性能,度的减少热量损失;热风对流循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部位在烘焙过程中均匀受热;喷水加湿装置保证了炉内温度与食品的标准温度相*;炉内配有照明系统,通过炉门玻璃能清楚地观察食品的烘烤过程。

 面包月饼旋转炉-食品烘焙设备加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种,另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有12盘、16盘、22盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式,单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。
热风旋转炉的型号和规格

技术参数

加热方式

电加热

燃油

燃气

生产能力

200kg/h

200kg/h

200kg/h

容量

16 层, 32盘、2车

16 层, 32盘、2车

16 层, 32盘、2车

烤盘尺寸

600*400mm

600*400mm

600*400mm

温度

20~300°C

20~300°C

20~300°C

电压 

380v

380v

380v

功率

68kw

4.2kw

4.2kw

尺寸

2300*3200*2580mm

2300*3200*2580mm

 2300*3200*2580mm

重量

2350kg

2350kg

2350kg

 

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