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米花糖瓜子酥生产设备

简要描述:米花糖瓜子酥生产设备采用三段渐进式打薄方式将面皮压成适合的厚度,有分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷轮将面皮长度卷成长条状,→后由分离式捏花成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-12
  • 访  问  量:173

详细介绍

  米花糖瓜子酥生产设备本机利用桃酥饼干辊印脱模成型。将调粉剂调好的面团,经辊印成各种形状,不同克数的饼干,本机操作简单,有分离刀调节装置,能调节到→佳位置,辊印经特殊设计,克服分离刀磨损不均与的现象,花辊取出近垂直位置,更换方便。该机可以生产:芝麻,花生,核桃等坚果类的酥饼。

  米花糖瓜子酥生产设备采用三段渐进式打薄方式将面皮压成适合的厚度,有分离式给馅机将馅料充填到面皮上,经由成型卷轮将面皮长度卷成长条状,→后由分离式捏花成型为球状或长条状,不破坏面皮筋性,完全仿手工制作,保持原有风味。

面带经过两道亚轮及擀面装置碾压延展,使面带更有光泽,品质更加稳定。

多项功能:包馅与不包馅的产品都可以生产,可以更换不同模具生产不同产品,可以应对高难度产品,可以生产高水分面包和较高的包油酥产品。

制作产品有:酥皮老婆饼,绿豆饼,糖馅饼,四川汤式麻饼,鞋底酥,酥式月饼,金华酥饼,云南火腿月饼,南通脆饼等各地特色产品。

本机采用烤盘式与本厂生产的热风旋转炉或者链条隧道炉烘烤效果更佳。

 1、可以生产的形状花样更多:有圆饼,圆棒,方形,半圆形,三角形,梅花形……

 2、机械柔压,不损伤果仁颗粒,成型更美观;直接模压成型,无返工费料及损耗;

 3、整机都为机械传动,不用气泵,定位非常;上下模紧密配合,成型效果好;
 4、配置高性能变频器,调速方便,效率高;性能稳定,可24小时高速不间断生产;
 5、模具、料斗等各方面都做了防粘处理;
 6、接触到食品的所有环节,均为无毒无害材质,并且耐油,耐高温;
 7、自冷输送环节,可按需改变长度,或加装冷却扇,以提高冷却效果。

产品更多细节

 



15g桃酥模具

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