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不锈钢巧克力保温缸本机把巧克力浆料，在工艺上需额定恒温，并由搅拦器把浆料上、下、左、右混合均匀，受温一致使浆料油脂不致分离，并具有脱气、脱臭、排出汽泡等功能。巧克力保温缸是巧克力生产中的*设备,主要用于经精磨后的巧克力糖浆的保温贮存，以满足巧克力生产的工艺要求，适应连续化生产的要求。 本产品除了具有降温、升温、保温等功能外，可对巧克力浆料进行不停地搅拌，还具有脱气、脱臭、脱水以及防止浆料油脂分离等功能。
不锈钢巧克力保温缸是巧克力浇注成型的设备，集机、电、气控制于一体，整个生产流程包括烘模、浇注、振荡、冷却、脱模、输送等全自动工作程序。本机能生产纯巧克力，夹心及上下、左右双色巧克力(双头可单独式同时工作)，颗粒混合浇注巧克力，产品光滑美观，定量准确，是理想的巧克力生产设备。
巧克力保温缸参数：
项目/型号 | HQ-I | HQ-II | HQ-III | HQ-IV | |
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生产能力(kg/班) | 800-2500 | 800-2500 | 800-2000 | 800-2500 | |
额定浇注次数(n/min) | 10-18storke | ||||
巧克力形状 |
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电源 | 电压(v) | 380V | |||
功率(kw) | 21 | 30 | 8.15 | 30 | |
压缩空气 | 用量0.67m3/rain | 0.22 | 0.412 | 0.2512 | 0.1925 |
压力(mpa) | 0.7 |
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使用环境 | 温度(d) | 20-25 | |||
制冷量 | 大卡Kcal/h | 21800 | 21800 |
| 21800 |
冷却隧道 | 温度(c) | 5-10 | 5-10 |
| 5-1O |
巧克力重量 | 纯巧克力 | 2.5-512 | |||
夹心巧克力 | 15-40 | ||||
整机重量 |
| 5250 | 6950 | 800 | 7450 |
机器外型L×W×H | 16.7×1121×2.5 | 19.85×1.21×2.5 | 5.13×0.8×1.6 | 19.85×1.21×2.5 | |
模型尺寸L×W×H | 280×200×30 | 280×200×30 | 275×175×30 | 385×225×30 | |
300×225×30 | 300×225×30 | 300×225×30 |
| ||
模板数量(块) | 290 | 360 | oneselfscheme | 360 | |
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