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巧克力饼干生产线

简要描述:巧克力饼干生产线是生产各类韧性、酥性饼干的优先之选,该系列生产线可根据用户的场地要求,以及饼干工艺的要求,任意组合,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种高档饼干,如奶油饼干、夹心饼干等。且加热方式多样化,有电力、燃气、热风炉等,供客户随意选择。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-17
  • 访  问  量:274

详细介绍

  巧克力饼干生产线是生产各类韧性、酥性饼干的优先之选,该系列生产线可根据用户的场地要求,以及饼干工艺的要求,任意组合,通过改变模具及工艺配方可生产市场上流行的各种高档饼干,如奶油饼干、夹心饼干等。且加热方式多样化,有电力、燃气、热风炉等,供客户随意选择。

  巧克力饼干生产线是由:从和面、进料、一次成型、果酱浇注、隧道烘烤、喷油、冷却、理饼、包装等全部机电一体化自动完成,饼干厚薄任意可调,机械运转速度可快可慢无极调速,并且有全自动控温,漏电自动断电报警等一系列先进装置。各种规格酥性饼干、桃酥、曲奇、果酱饼干、夹心饼干等,可配套组成不一样饼干生产线。。酥性饼干机的功能是把拌好的面团放入机内经轧辊一次成型,果酱浇注,经烘烤、喷油、冷却生产出金黄可口而松酥的饼干,并且饼干花纹可以根据客户的喜爱任意更换。操作简单,投资少,是食品加工厂投资的理想设备之一。

  本公司可根据客户的场地、产量要求以及电气要求给予合理的设计配置,达到客户满意的效果。
另外饼干形状取决于模具,本公司可为客户提供上百种模具选择,当然也可由客户自己设计公司代为定制,无论是市面上的手指饼干、奶油饼干、薄饼干、苏打饼干、动物饼干、粗粮饼干还是夹心饼干,此生产线均能生产。

产量范围:500kg/h

烤炉加热方式有:电隧道烤炉、燃气隧道烤炉、导热油隧道烤炉、柴油隧道烤炉(请客户根据自身情况选择其一)

饼干生产流程:和面——饼干成型(酥性/韧性)——盐糖撒味——烘烤——喷油——转弯机(节省厂房空间)——冷却——差速理饼——包装

5、饼干类型分为两大类型:(酥性饼干及韧性饼干)

酥性饼干属高油脂饼干,一般较厚,一次模具棍印成型,产量较高。
韧性饼干属低油脂饼干,一般较薄,成型机有三道或四道轧面辊与一道模具辊,废料回收组成,苏打饼干也属于韧性饼干。

 

 

 

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