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不锈钢化糖熬煮一体锅

简要描述:不锈钢化糖熬煮一体锅原理是将被溶化之物和冷水置于锅内,蒸汽通入夹层,以达到加热溶化之目的。与夹层联通的管道上装有压力表入安全阀,以便测定夹层中的压力,并保证安全生产。不锈钢化糖罐是溶糖、化糖、加热调配、冷却、保温、巴氏消毒的设备,在冰淇淋生产中又是*的老化设备。用于乳品、食品、化工、饮料等行业。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-14
  • 访  问  量:153

详细介绍

 化糖锅主要用于砂糖的溶解,亦适用于奶粉椰精、淀粉和其它仪器添加剂等粉状或颗粒物料的定量溶解。同时发挥溶解、加热(或冷却)和过滤三种作用。速度快、效率高,是食品饮料生产*的工艺设备之一。化糖锅是溶糖、化糖、加热调配、保温、冷却、巴氏消毒的设备。

  化糖锅(溶糖罐、溶解罐、化糖罐)是一种溶化加热设备。由圆柱形不锈钢内筒封头组成锅体,形成传热夹层。外面用不锈钢抛光包装,表面美观大方。被溶化之物和冷水置于锅内,蒸汽通入夹层,以达到加热溶化之目的。与夹层联通的管道上装有压力表入安全阀,以便测定夹层中的压力,并保证安全生产。化糖罐具有操作方便、耐腐蚀、生产能力强、清洗方便等优点,罐体外面用不锈钢抛光处理,表面美观大方。

不锈钢化糖熬煮一体锅产品展示

不锈钢化糖熬煮一体锅介绍

1.适用于实验室及小批量的糖果生产设备,它结构简单、操作方便。由投料视镜孔,加注原料至锅内,加热预热熬煮至设定的温度后,再通过真空浓缩,达到所要求的产品。

2.由以下几个部分组成:锅体、排气出口管、照明灯、投料孔、搅拌器、真空泵、出料阀、加热系统、电器控制箱等组成。

3.本机热传媒系统:由导热油作为导热介质,通过电热管的温度控制,从而达到熬糖所需的温度要求。

4.本机的加热系统:加热温度可设定和调整,也可根据不同性质的产品,设定熬煮温度。

 

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