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注馅一体蛋糕成型机

简要描述:注馅一体蛋糕成型机将奶油原料放入料斗,自动注入冷却好的蛋糕中,并传送至杀菌线上杀菌冷却。适用于蛋黄派、磨堡蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。奶油注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定。

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2020-12-09
  • 访  问  量:116

详细介绍

 

产品描述

   小熊蛋糕机,小巧可爱,又实用,几分钟就能做出松软的小蛋糕来,给小朋友当零食很不错。 只是按照其所附食谱,做出来的蛋糕,味道上更像是鸡蛋饼,原来其提供的食谱,都是将鸡蛋全蛋,加低筋面粉或自发粉,白糖等搅成面糊糊,放进蛋糕机中烤制,这样出来,也许就是鸡蛋饼的味吧。

 在烤盘上喷油直接将 浆料浇注在烤盘上进炉烘烤,烘烤后成为圆形状或椭圆形状,后续脱模把蛋糕放在输送带上传过去,此时已将蛋糕坯翻了身,烤盘清洗返回输送,而蛋糕进行灌芯工作,将搅拌好的奶油放入料斗将重上往下将奶油注入蛋糕内,然后进行冷却包装。设备采用全自动程序化控制,可以快捷变换产品品种,触摸屏操作界面,参数设置一目了然。该生产线主机,排盘机组成,主于慕斯蛋糕等休闲食品制作。

注馅一体蛋糕成型机将奶油原料放入料斗,自动注入冷却好的蛋糕中,并传送至杀菌线上杀菌冷却。适用于蛋黄派、磨堡蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。奶油注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定。在烤盘上喷油直接将 浆料浇注在烤盘上进炉烘烤,烘烤后成为圆形状或椭圆形状,后续脱模把蛋糕放在输送带上传过去,此时已将蛋糕坯翻了身,烤盘清洗返回输送,而蛋糕进行灌芯工作,将搅拌好的奶油放入料斗将重上往下将奶油注入蛋糕内,然后进行冷却包装。设备采用全自动程序化控制,可以快捷变换产品品种,触摸屏操作界面,参数设置一目了然。该生产线主机,排盘机组成,主于慕斯蛋糕等休闲食品制作。

注馅一体蛋糕成型机工艺流程如下:

搅 拌→成 形→烘烤→冷却输送→杀菌输送→包装→出厂
整机包括:1)搅拌机2)蛋糕成型机3)隧道式烤炉/热风旋转炉

4冷却输送带  5)冷却杀菌输送带 6)整理输送带 7)包装机
我们还提供全自动芝麻饼生产线的不同型号的设备。

 

技术参数:

规格型号

HQ-ZMB600(单头/双头)

HQ-ZMB800型(单头/双头)

生产能力

200-250/200-400kg/h

300-400/600-700kg/h

挤出量

10-80g/

10-80g/

功率

0.55/0.75kw

0.75/1.1kw

电压

380v/50Hz

380v/50Hz

气压

5-6kgf/m2

5-6kgf/m2

烤盘尺寸

600x400/600x600mm

800x400/800x600mm

设备尺寸

2400x950x1280

2400x1150x1280

重量

500k

600k

 

  

产品实拍图

 
 

 

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