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热风旋转炉是如何使用的你可知晓?

更新时间:2021-09-24      点击次数:666
 
  热风旋转炉加热源一般常规有电力型、柴油型和燃气型三种,另外还有油电混合型和燃煤型等。按产量的大小分有12盘、16盘、22盘、32盘、64盘。按推车型号区分有平台式、吊钩式,单推车、双推车。按控制方式区分有传统仪表控制、智能PLC触摸屏控制、双模控制等。其材质外表和炉膛内部多为全不锈钢。一般可以整机装运或散货发送并现场安装。
  热风旋转炉采用柴油,导热油和电加热叁种。其外形和内室均采用不锈钢制作,即清洁又卫生,应用了热风对流、热风循环和缓慢自转小车相结合,使食品各部分受热均匀,加上喷水加湿装置,保证了热风旋转炉内食品符合标准的湿度,并通过一定的温度时间使食品均匀熟化、富有弹性,松香可口。
  热风旋转炉的使用步骤:
  1、在热风旋转炉附近安装上一个符合国家安全标准漏电保护开关220V电源的安全插座。
  2、将热风旋转炉所配的液化石油气用减压阀装到液化石油气钢瓶上,用符合国标的液化石油气软管将减压阀出口连接到“三通”(自备)上,再用二条液化石油气软管将三通二头出口分别连接到烤鸭炉左右进气口,并用接头夹件固定各软管接头,以防脱落。
  3、把烤炉内圆圈架按要求分别固定在转动圆管上。
  4、接通电源,把左右点火开关设定到关位,扭开气瓶总阀门。
  5、电子点火:用一只手按住门二只手柄,用另一只手压进旋钮点火开关左转90度,闻击发声响,电火花引燃点火管,确认燃烧器已燃烧,才可将手放开。否则无法点燃。火力大小在“开”、“关”旋转进行调节。
  6、初次使用热风旋转炉时,一次打火可能不能点燃,因接管内尚未充满燃气,可重复打火动作二至三次,便可点燃。
  7、观察温度表读数,根据热风旋转炉的需要调节供气量。
  8、热风旋转炉停止工作时,应关闭点火开关和气源总阀,并关闭电源,确认炉火*无燃烧后,操作人员方可离开。
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