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蛋糕纸杯排放机的工艺流程

发布时间:2021-07-14      点击次数:210
  蛋糕纸杯排放机将纸杯自动放入烤盘,再将蛋糕料糊自动注入蛋糕盘中,并传送进蛋糕烘烤炉烘烤。适用于蛋黄派、磨堡蛋糕、纸杯蛋糕、欧式蛋糕等蛋糕类产品的生产。原料注入量可根据产品要求灵活调节,注入量稳定。注料前在蛋糕盘里喷入食用润滑油,并使油在蛋糕盘底均匀扩散,便于脱盘。根据客户需要每个从10克—100克自动调节。本机配我公司生产的热风旋转炉、隧道炉、层次炉均可。本机可以选择热风旋转炉烘烤,组成半自动蛋糕生产线,也可以配链条隧道炉烘烤,组成全自动蛋糕生产线。
 
  本机与其他设备组成蛋糕自动生产线,工艺流程如下:
 
  搅 拌→放杯→成型→烘烤→冷却输送→灌奶→杀菌输送→包装→出厂
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